BÁN PHỤ GIA THỰC PHẨM TẠO GIÒN DAI CHO GIÒ CHẢ – VMC K7 TẠI HAI BÀ TRƯNG – HCVMNET

CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI PHỤ GIA THỰC PHẨM TẠO GIÒN DAI CHO GIÒ CHẢ – VMC K7

Thông số kỹ thuật của PHỤ GIA THỰC PHẨM TẠO GIÒN DAI CHO GIÒ CHẢ – VMC K7 chi tiết như sau:

1. Tên sản phẩm

VMC K7, Phụ gia tạo giòn dai cho giò chả VMC K7…

2. Thông tin sản phẩm

– Thành phần: Natri tripolyphosphates E451i, đinatri ddiphosossphate E450i, tetrakali diphosphate E450v, natri polyphosphate E452i

– Quy cách: 1kg/gói

– Xuất xứ: VMC Group – Việt Nam

– Công bố ATTP số: 36926/2016/ATTP-XNCB

– Ngoại quan: Dạng bột mịn màu trắng.

3. Công dụng/Ứng dụng của VMC K7

– Tạo cấu trúc liên kết tốt giữa thịt, mỡ và nước.

– Tạo độ dai giòn cho các sản phẩm từ thịt, thay thế hàn the và các sản phẩm có gốc phosphate.

– Ứng dụng: Dùng trong sản xuất các loại thực phẩm như giò, chả cá, xúc xích, nem nướng, surimi, lạp xưởng…

4. Hàm lượng/liều lượng và cách dùng

– Hàm lượng sử dụng: 3-5g phụ gia cho vào sản xuất ra 01 kg thành phẩm.

– Cách dùng VMC K7 trong sản xuất giò, chả, xúc xích:

• Cho VMC K7 vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá.
• Để phát huy hết tính năng VMC K7 nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới 12⁰C.

5. Bảo quản

– Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.

– Tránh xa những nơi ẩm ướt.

– Buộc kín miệng túi khi không sử dụng hết, tránh để không khí ẩm tiếp xúc trực tiếp với sản phẩm.

6. Sản xuất/ Phân phối bởi

Hóa chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMC GROUP

☆ Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng

☎️ ️Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn về sản phẩm, vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất cuối website để được tư vấn và báo giá.

Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm! Hàng chuẩn, đổi trả miễn phí toàn quốc!

Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Hóa chất Việt Mỹ!