Hóa chất Việt Mỹ chuyên nhập khẩu và phân phối Phụ gia thực phẩm Axit Acetic – Sản phẩm phụ gia được cấp phép sử dụng bởi BYT.
Thông tin chi tiết sản phẩm:
1.Tên sản phẩm
Axit Acetic, Acetic acid, giấm ăn
2. Thông tin sản phẩm
– Công thức: CH3COOH.
– Ngoại Quan : Dạng lỏng không màu, có vị chua và có mùi đặc trưng
– Xuất xứ: Hàn Quốc, Đài Loan
– Quy cách : 30kg/thùng.
3. Công dụng và ứng dụng của acid acetic thực phẩm
- Trong ngành công nghiệp thực phẩm , ACID ACETIC được sử dụng theo mã phụ gia thực phẩm E260 là một điều chỉnh độ chua và như một thứ gia vị. Là một phụ gia thực phẩm được phê chuẩn để sử dụng trong EU, Hoa Kỳ và Úc và New Zealand.
- Chất tạo chua: Acid acetic tạo vị chua tự nhiên cho nhiều món ăn, đặc biệt là giấm ăn. Nó thường được sử dụng trong sản xuất nước sốt, nước chấm, và các loại đồ ngâm.
- Ức chế sự phát triển của vi sinh vật gây nấm mốc và hư thối sản phẩm.
- Là chất không thể thiếu trong sản xuất thực phẩm
- Làm dưa giấm các loại rau quả: dưa chuột, củ cải đường, cải bắp, hành…
- Tẩy rửa để làm giảm mùi hôi tanh của các loại thịt gà vịt, ngan, cá, hải sản, nội tạng động vật
Ứng dụng
Trong sản xuất sản phẩm như: nước giải khát, bánh kẹo, nước mắm, tương ớt, dưa muối, hành muối,….
4. Hàm lượng/liều lượng
0.1% – 0.5% phụ gia Axit Acetic cho vào sản xuất ra 01 kg sản phẩm
Tùy từng loại sản phẩm cụ thể
5. Hướng dẫn sử dụng
Hòa tan Axit Acetic Cho trực tiếp vào sản phẩm
6. Bảo quản
– Bảo quản trong kho chứa có mái che nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời
– Không để sản phẩm tại những nơi có nhiệt độ quá cao
– Nên đậy nắp kín tránh thất thoát do bay hơi. Để xa tầm tay trẻ em
7. Nhập khẩu/Phân phối bởi
Hóa chất Việt Mỹ – VMCGROUP
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
☎️ Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website! ? Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm, hàng chuẩn đổi trả miễn phí toàn quốc!
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã luôn ủng hộ Hóa chất Việt Mỹ.







