Hóa chất Việt Mỹ chuyên sản xuất và phân phối VMC Nigari- Giúp tạo đông đậu phụ. Sản phẩm sử dụng hiệu quả và an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người dùng.
Dưới đây là thông tin chi tiết về sản phẩm VMC Nigari.
1. Tên sản phẩm
Tên sản phẩm: VMC Nigari
Tên khác: Muối Nigari, Magie Clorua, Magnesium Chloride, INS 511, Phụ gia làm đậu phụ, Muối đông tụ đậu hũ, Chất đông tụ đậu hũ, Phụ gia đậu hũ, INS 511…
2. Thông tin sản phẩm
Công thức hóa học: MgCl2.6H20(INS 511)
Ngoại Quan: VMC Nigari Dạng bột, màu trắng, không mùi, vị chát
Quy cách: 1kg/ gói,
Xuất xứ: VMC Group Việt Nam
3. Công dụng / Ứng dụng của VMC Nigari- :
VMC Nigari-Giúp tạo đông tàu hủ, đậu phụ kết tinh nhanh chóng
Giúp đông tụ protein tạo thành đậu
Điều chỉnh và ổn định pH
Chất ổn định màu, làm rắn chắc ổn định trong sản xuất
Các loại đậu hũ: đậu hũ miếng, đậu non, đậu hũ nước đường, tàu hủ…
Dùng làm đông kết đậu hũ, tàu hũ, tào phớ nhanh chóng, tạo độ thơm ngon.
Cấu trúc bề mặt mịn đẹp và rắn chắc, bảo quản đậu được lâu hơn, giúp đậu không bị chua.
4. Hướng dẫn sử dụng
Hàm lượng sử dụng: 0,4 – 0,8% (4 – 8g VMC- Nigari / 1kg đậu khô)
Cách sử dụng: Hòa tan VMC- Nigari vào nước ấm, cho dung dịch vào quá trình đông đậu thay nước chua
5. Bảo quản:
– Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp chiếu vào.
– Đậy kín khi chưa sử dụng hết.
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi:
Hoá chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website ! Chúng tôi cam kết 100% sản phẩm chất lượng cao. Miễn phí đổi trả toàn quốc
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Hóa chất Việt Mỹ!

