VMC CHẤT LÀM MỀM- PHỤ GIA TẠO TƠI XỐP BÓNG MỀM CHO BÁNH

Liên hệ

Chính sách bán hàng của VMCGROUP:
☆ Công ty chỉ bán hàng chính hãng có đầy đủ giấy tờ, nguồn gốc.
☆☆ Giao hàng nhanh từ 2-4 tiếng nội thành, 1-3 ngày đối với tỉnh khác
☆☆☆ Quý Khách được kiểm tra/đổi trả sản phẩm khi nhận hàng.
☆☆☆☆ Thanh toán: Chuyển khoản trước hoặc trả tiền mặt khi nhận hàng.
☆☆☆☆☆ Tất cả vì lợi ích Quý khách hàng !

Mô tả
Thông tin thanh toán

CÔNG TY CHUYÊN SẢN XUẤT VÀ PHÂN PHỐI VMC CHẤT LÀM MỀM – PHỤ GIA TẠO TƠI XỐP BÓNG MỀM CHO BÁNH

Thông tin kỹ thuật của VMC CHẤT LÀM MỀM chi tiết như sau:

1. Tên sản phẩm:

VMC Chất làm mềm, Chất làm mềm thực phẩm, Phụ gia chất làm mềm…

– Thành phần cấu tạo: 50-55% Tinh bột khoai tây, 20-25% Sorbitol ( INS 420i), 15% Mono- and Diglycerides of fatty acids ( INS 471), 10-15% Sodium stearoyl lactylate ( INS 481i).

2. Thông tin sản phẩm:

– Quy cách: túi 1kg

– Xuất xứ: Việt Nam

– Ngoại quan: Dạng bột mịn, hòa tan trong nước.

3. Công dụng/Ứng dụng:

– Giúp cho sản phẩm tơi xốp, tạo độ bóng mềm, mướt, giữ độ ẩm tốt, làm cho sản phẩm không bị nứt khô bề mặt, giảm sức căng bề mặt.

– Ứng dụng cho tất cả các loại bánh làm từ bột (bánh bông lan, bánh mì, bánh bao, bánh phu thê, bánh kem…).

4. Hàm lượng sử dụng:

– Tỉ lệ từ 5g- 10 g phụ gia cho 1kg bột hoặc 1kg sản phẩm. Có thể tăng hàm lượng nhiêu hơn tùy từng sản phẩm mà không ảnh hưởng gì tới chất lượng sản phẩm.

– Cho trực tiếp vào quá trình nhào bột hoặc chế biến sản phẩm.