Hóa chất Việt Mỹ chuyên sản xuất và phân phối VMC NIGARI – giúp tạo đông tàu hủ, đậu phụ kết tinh nhanh chóng. Sản phẩm có chất lượng cao, sử dụng tiết kiệm chi phí an toàn và hiệu quả
Dưới đây là thông tin chi tiết về sản phẩm.
1. Tên sản phẩm/ Tên gọi khác
VMC Nigari
Muối tạo đông đậu hũ, Muối làm đông đậu phụ, chất đông tụ đậu hũ tự nhiên
2. Thông tin sản phẩm
Ngoại quan: VMC Nigari dạng vảy, màu trắng, không mùi, vị chát
Quy cách: 1kg/ gói. Thùng 20kg
Xuất xứ: Tập đoàn VMC GROUP- Việt Nam
3. Công dụng / Ứng dụng:
- Dùng làm đông kết đậu hũ, tàu hũ, tào phớ nhanh chóng, tạo độ thơm ngon.
- Cấu trúc bề mặt mịn đẹp và rắn chắc, bảo quản đậu được lâu hơn, giúp đậu không bị chua.
- Dùng làm chất ổn định màu, chất đông tụ protein, chất làm rắn chắc trong sản xuất và chế biến thực phẩm. (Như làm các loại sốt, thạch ăn liền …)
- Điều chỉnh và ổn định pH, chất chống Oxy hóa. (Có thể thay thế chất phụ gia trong thực phẩm để an toàn hơn)
- VMC- Nigari Chất ổn định màu, làm rắn chắc ổn định trong sản xuất
Ứng dụng: Các loại đậu hũ, đậu hũ miếng, đậu non, đậu hũ nước đường, tàu hủ, đậu phụ…
4. Hướng dẫn sử dụng
Hàm lượng sử dụng : 0,4 – 0,8% (4 – 8g VMC- Nigari / 1kg đậu khô)
Cách dùng : hòa tan VMC- Nigari vào nước ấm, cho dung dịch vào quá trình đông đậu thay nước chua
Liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được tư vấn cách dùng phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng của quý khách.
5. Bảo quản:
Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp.
Luôn đậy kín nắp bao bì khi không sử dụng hết, tránh để sản phẩm tiếp xúc với không khí ẩm gây biến đổi chất lượng
Để xa tầm tay trẻ em
6. Nhập khẩu/Phân phối bởi:
Hoá chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMC GROUP
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website. Chúng tôi cam kết 100% về chất lượng sản phẩm, miễn phí đổi trả toàn quốc.
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Hóa chất Việt Mỹ!

