CÔNG TY CHUYÊN NHẬP KHẨU VÀ PHÂN PHỐI PHỤ GIA THỰC PHẨM TẠO GIÒN DAI – POLYPHOS VMC
Thông số kỹ thuật của PHỤ GIA THỰC PHẨM TẠO GIÒN DAI – POLYPHOS VMC chi tiết như sau:
1.Tên sản phẩm
VMC Polyphos, Phụ gia tạo giòn dai Polyphos VMC…
2.Thông tin sản phẩm
– Quy cách: 1kg/ gói, 25kg/ thùng
– Xuất xứ: Việt Nam
– Công bố ATTP số: 36926/2016/ATTP-XNCB
– Ngoại quan: Dạng bột màu trắng
3.Công dụng và Ứng dụng của VMC Polyphos
– Tạo kết dính, tăng giòn dai, thay thế hàn the
– Chống tươm mỡ, ổn định pH, giữ màu sắc và mùi vị của sản phẩm tươi ngon
– Hạn chế sự phát triển của vi sinh vật, hạn chế nhớt trong quá trình bảo quản
– Giữ nước, giúp tăng trọng cho sản phẩm từ 5 – 8%
– Ứng dụng linh hoạt: Trong sản xuất sản phẩm như giò chả, xúc xích, bún, hoa quả ngâm…
4. Hàm lượng/liều lượng
– Liều lượng tham khảo: Cho khoảng 0.2 – 0.4% (2-4g/1kg sản phẩm).
5. Hướng dẫn sử dụng
– Cho POLYPHOS VMC vào giai đoạn đầu của quá trình xay, trong cối đã có thịt và 1/3 nước đá.
– Để phát huy hết tính năng POLYPHOS VMC nhiệt độ mọc sau khi xay đảm bảo dưới 120C.
6. Bảo quản
– Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
– Tránh những nơi có độ ẩm cao ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
– Buộc kín nắp bao bì khi không sử dụng hết.
7. Sản xuất/Phân phối bởi
Hóa chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMCGROUP
☆ Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
☎️ ️Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn về sản phẩm, vui lòng liên hệ số điện thoại chi nhánh gần nhất cuối website để được tư vấn và báo giá.
Chúng tôi luôn cam kết 100% về chất lượng sản phẩm! Hàng chuẩn, đổi trả miễn phí toàn quốc!
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Hóa chất Việt Mỹ!









