Hóa chất Việt Mỹ chuyên sản xuất và phân phối Phụ gia tạo đông VMC Nigari. Sản phẩm phụ gia VMC Nigari giúp tạo đông đậu phụ an toàn, hiệu quả, được cấp phép sử dụng bởi BYT.
Thông tin chi tiết sản phẩm VMC Nigari như sau:
1. Tên sản phẩm
VMC Nigari- Phụ gia tạo đông
Muối tạo đông đậu hũ, Muối làm đông đậu phụ, chất đông tụ đậu hũ tự nhiên
2. Thông tin sản phẩm
-Ngoại quan: dạng bột hoặc dạng vảy màu trắng
Quy cách: 1kg/ túi, thùng 25kg
Xuất xứ: Việt Nam
3. Công dụng
VMC Nigari có nhiều tác dụng tuyệt vời. Trong đó, ứng dụng quan trọng nhất của nó là trong việc tạo đông cho sản xuất đậu phụ:
- Dùng làm đông kết đậu hũ, tàu hũ, tào phớ nhanh chóng, tạo độ thơm ngon.
- Nó có hiệu quả nhanh chóng và giúp tăng hương vị cho đậu hũ.
- Muối VMC Nigari còn giúp tạo cấu trúc bề mặt mịn màng và chắc chắn cho sản phẩm.
- Nó cũng có thể điều chỉnh và ổn định độ pH của sản phẩm.
- Ngoài ra, muối này còn có tác dụng chống oxy hóa, giúp bảo quản đậu lâu hơn và ngăn chặn sự chua của đậu.
Ứng dụng
Trong sản xuất sản phẩm như: Đậu hũ, đậu non, tào phớ….
4. Hàm lượng/liều lượng và hướng dẫn sử dụng
0,4 – 0,8% (4-8g) Phụ gia tạo đông VMC Nigari cho vào sản xuất ra 01 kg đậu khô
Hòa tan Phụ gia tạo đông VMC Nigari vào nước ấm sau đó đổ vào đậu đã lọc
5. Bảo quản
Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nhiệt độ cao. Đậy kín bao bì sau khi sử dụng.
6. Sản xuất/Phân phối bởi
Hóa chất Việt Mỹ – Tập đoàn VMC GROUP
☆Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách sử dụng vui lòng liên hệ chi nhánh gần nhất của VMCGROUP ở cuối trang website! Chúng tôi cam kết 100% về chất lượng sản phẩm, miễn phí đổi trả toàn quốc.
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Hóa chất Việt Mỹ



